Nueva versión del protocolo SAE

El certificado de Sistemas de Autocontrol específico de la Exportación (SAE) es esencial a la hora de exportar a terceros países con requisitos diferentes a los de la UE. Uno de los principios básicos de este certificado es la constante actualización de los requisitos de los terceros países.

Pero, cada cierto tiempo, también se actualiza el Protocolo a seguir.

Hace tiempo que se sabía que se iba a actualizar la versión de 2020, pero no ha sido hasta el 11 de julio que se ha hecho pública, en la web del MAPA, la versión 4 de este certificado. Esta actualización entrará en vigor el 1 de febrero de 2024. A partir de esta fecha se exigirá a los Organismos Independientes de Control (OICs) que auditen de acuerdo a esta versión y los establecimientos que la incorporen a sus procesos.

Destacar que en Anexo 9 aparecen los incumplimientos aceptados en materias primas de origen animal recibidas antes de la fecha de entrada en vigor.

Esta versión la ha actualizado el MAPA en colaboración con el Ministerio de Sanidad, OICs, ENAC y Asociaciones sectoriales. Además, antes de su publicación se mandó a las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas para valorar sus observaciones.

Principales novedades de la actualización del protocolo SAE

Entre las principales novedades que presenta esta actualización destaca que:

Se incluye de la categoría SP-AUTOCONTROL, que engloba varios requisitos que anteriormente se consideraban como SALUD PÚBLICA. Las indicaciones a seguir se encuentran en el Anexo 4.
Se controla la autorización por los terceros países de los establecimientos auditados y sus proveedores, teniendo en cuenta las actividades autorizadas por el tercer país.
La valoración general NC se hace más flexible.
La nota interpretativa nº1, ahora Anexo 9, se hace más estricta.
Se introduce la “Suspensión temporal de la certificación”
Se revisan los criterios de autoprecintado de grupajes, aparecen como Anexo 8

Nueva categoría SP-AUTOCONTROL

Se incluye en el “Ámbito de atestación” y hace referencia a determinados que estaban englobados, hasta ahora en los que necesitaban una atestación de los Servicios Oficiales de Salud Pública.

Para justificar que se cumplen estos requisitos se debe disponer, al menos, de un SAE de nivel 2 y con alcance a los productos afectados.

Por otro lado, hay certificados que antes requerían atestación de Salud Pública y ahora no porque se han reclasificado sus requisitos como SP-AUTOCONTROL.

Una de las actualizaciones más importantes de esta versión es que hay ciertos certificados que dejan de considerarse de Nivel 1 para considerarse de Nivel 2. Debes gestionar cuanto antes tu certificación si tu empresa se ve afectada para evitar posibles interrupciones de tu exportación.

¿Quieres empezar a implantar los requisitos del certificado en tu empresa?

Bien es verdad que si quieres consultar al MAPA tus dudas sobre SAE, puedes hacerlo mandando un mail a Bzn-SAE@mapa.es.
Si consigues que te la resuelvan, debes saber la suerte que tienes. Pero si no, o si te quieres ahorrar esperas y o un hilo de correos que no llevan a nada, puedes hacer nuestro curso sobre SAE. Hemos juntado a los mejores profesionales para solucionar todas tus dudas y que seas capaz de exportar a donde quieras.