Sistemas de Autocontrol específicos para la Exportación (SAE)
El Sistema de Autocontrol Específico (SAE) no es solo un requisito legal obligatorio según el RD 993/2014, sino que es el primer paso para iniciar las ventas en el mercado internacional.
En este curso, desglosamos paso a paso cómo implementar y gestionar un sistema SAE de manera eficiente, desde la homologación de proveedores, segregación de mercancías hasta la exportación a países terceros.
En un mundo cada vez más globalizado, la implantación de un sistema SAE se ha convertido en una ventaja competitiva asegurando el éxito de las exportaciones alimentarias en los mercados internacionales.
¿A quién aplica el cumplimiento del SAE?
Aplica a todos los operadores que participan en la producción y/o exportación de los
productos de origen animal desde España a terceros países.
● Establecimientos productores y de transformación.
● Almacenes frigoríficos y centros de distribución.
● Comercializadores
40 horas | Curso Exportación SAE
La modalidad del curso Exportación SAE es una formación e-learning de 40 horas, todos los temas, vídeos y casos prácticos se encuentran en la plataforma online donde el alumno tendrá completa autonomía en su formación. El tutor acompañará al alumno a lo largo de todo el curso con el objetivo de que el aprendizaje sea satisfactorio.
Contamos con la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad que se ajusta a los requisitos de la norma en ISO 9001:2015 para el siguiente alcance: Diseño e Impartición de actividades de formación.
La exportación de productos de origen animal es un proceso complejo que requiere un estricto cumplimiento de las normativas internacionales. El Sistema de Autocontroles Específicos (SAE) se ha convertido en una herramienta esencial para garantizar que las empresas cumplan con los requisitos necesarios para exportar a mercados internacionales. Si tu objetivo es expandir tus operaciones y asegurar que tus productos cumplan con los estándares de exportación, nuestro curso es ideal para ti.
Realiza el mejor Curso de Exportación SAE
Nuestro Curso Especializado en Exportación con el Sistema de Autocontroles Específicos (SAE) te proporcionará los conocimientos necesarios para gestionar adecuadamente el proceso de exportación de productos de origen animal. Aprenderás cómo implementar los controles exigidos por las normativas y garantizar que tus exportaciones cumplan con los requisitos de los mercados internacionales.
Fórmate con nuestro Curso de Exportación SAE
A través de esta formación online, podrás estudiar a tu ritmo y adquirir las competencias clave para gestionar la exportación de productos de origen animal, desde la implementación del SAE hasta el cumplimiento de los estándares internacionales. Al finalizar la formación estarás preparado para llevar a cabo exportaciones de manera eficiente y segura, asegurando el éxito de tu negocio en mercados internacionales.
Objetivos I ¿Qué lograrás con esta formación?
El objetivo principal de este curso es proporcionar los conocimientos técnicos y las herramientas prácticas necesarias para diseñar, implementar y mantener con éxito un
Sistema de Autocontrol Específico (SAE) para superar satisfactoriamente una auditoría de certificación de la mano de un experto en la materia.
Al finalizar la formación, los alumnos serán capaces de:
● Garantizar el cumplimiento legal (Real Decreto 993/2014)
● Asegurar la trazabilidad implementando sistemas SAE robustos.
● Aplicar los criterios para asegurar que tu materia prima cumple con los estándares de terceros países.
● Liderar auditorías.
● Comercializar los productos de origen animal a países terceros: manejo de CEXGAN y la tramitación de solicitudes.
Conoce el programa del Curso Exportación SAE
Masterclass inicial: Contexto, Modalidades, Estructura y Fichas de Especificaciones | 27 de Mayo de 17:00 a 19:00h
Masterclass continuidad: Homologación de proveedors. Precertificación, Trazabilidad y segregación de la mercancía, Precintos y CEXGAN | 10 de Junio de 17:00 a 20:00h.
TEMA 1. Finalidad del protocolo SAE: marco normativo y estructura del protocolo PR-EXP REV.4. TEMA 2. Operadores a los que aplica el sistema SAE.
TEMA 3. Modalidades y tipos de auditoría.
TEMA 4. Estructura del sistema SAE
TEMA 5. Elaboración fichas de especificaciones
TEMA 6. Homologación de proveedores: tipos de acuerdos SAE.
TEMA 7. Precertificación entre operadores comunitarios.
TEMA 8. Trazabilidad, identificación y segregación de mercancía.
TEMA 9. Formación de Partidas, Autoprecintado y Gestión de Precintos.
TEMA 10. Certificados de exportación: Cexgan
- Técnico de Calidad
- Responsable de Calidad
- Consultor de seguridad alimentaria
Título y salidas profesionales | Curso Exportación SAE
Certificado de realización del curso Sistemas de Autocontrol Específico para la Exportación (SAE) por la Escuela Europea de Empresa.
Profesorado | Curso Exportación SAE
Científica y Tecnóloga de los Alimentos por la Universidad de Córdoba. Especialista en implantación, mantenimiento y mejora de sistemas de calidad y sistemas de exportación SAE en industrias agroalimentarias de origen animal.
Durante mi trayectoria profesional, he participado en auditorías de homologación en terceros países como China, Japón o Filipinas y supervisiones de mantenimiento de países como Corea del Sur o EEUU, además de liderar auditorías de calidad IFS/BRC, SMETA o SAE. Todo ello me ha permitido adquirir conocimientos en normativas europeas, legislación internacional, homologación de productos y sobre todo etiquetado internacional (en especial EEUU/China) necesario para la exportación a países terceros.
Público al que va dirigido y precios | Curso Exportación SAE
El curso incluye unas 40 horas de formación con acceso a la plataforma, contenido teórico / audiovisual y contenido descargable (plantillas, esquemas…). Precio:290 €.
Si deseas que gestionemos los créditos para bonificar la formación, debes incluir en el carrito de compra la Gestión FUNDAE (precio: 35,09€).
Solicita información sobre las modalidades, duración y disponibilidad de este curso para equipos/grupos.
Disponible a partir de grupos de 4 personas.
Si eres desempleado, estudiante o residente en Latinoamérica tienes un descuento en el curso, solo deberás acreditar esta situación.



