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Precio:
220 €
Duración:
40 Horas
Modalidad:
Online/E-learning
Bonificable:
100% con FUNDAE
Curso cromatografía aplicada a laboratorio

Dirigido a estudiantes interesados en adquirir conocimientos generales cromatográficos.
Profesionales del sector que quieran ampliar sus conocimientos con propósitos de avanzar en su carrera profesional. Profesionales decididos a afianzar conceptos cromatográficos menos usados en su rutina.

40 horas | Todo lo que necesitas saber acerca de la cromatografía de alimentos

Desempeña la labor de un analista o técnico de laboratorio en el campo de la cromatografía, coordinar el área instrumental del sector medioambiental y agroalimentario. Mantenimiento de equipos de alto valor, especificidad en el desarrollo y ejecución de métodos analíticos. Podrás hacerlo gracias a este curso cromatografía aplicada a laboratorio.

Objetivos de la formación en cromatografía aplicada a laboratorio

Formación industria alimentaria - Escuela Alimentaria
  1. Aplicar las metodologías apropiadas para la recepción, conservación y tratamiento de muestras de diferente naturaleza.
  2. Adquirir conocimientos para la selección del método más apropiado según los analitos a determinar.
  3. Obtener nociones generales de un proceso analítico cromatográfico.
  4. Conocer y manejar conceptos generales cromatográficos.
  5. Distinguir entre las diferentes metodologías de extracción de analitos para el análisis cromatográfico.
  6. Obtener conocimientos básicos para seleccionar entre los diferentes métodos de extracción según los analitos de interés.
Modalidad
Online e-learning

La modalidad del curso de cromatografía aplicada a laboratorio es Online-e-learning, de 40 horas. Todos los temas, vídeos y casos prácticos estarán subidos a la plataforma online donde el alumno tendrá completa autonomía en su formación. El tutor acompañará al alumno a lo largo de todo el curso con el objetivo de que el aprendizaje sea satisfactorio.

Conoce el programa del curso

Tema 1: Planteamiento del problema analítico y factores a tener en cuenta.
Tema 2: Etapas del proceso cromatográfico.
Tema 3: Clean up y preconcentración de analitos.
Tema 4: Recuperación y dilución de la muestra.
Tema 5: Extracción líquido-líquido, determinación de plaguicidas.
Tema 6: Normativa de aplicación en la calidad del agua.
Tema 7: Extracción cromatográfica en fase sólida (SPE).
Tema 8: Microextracción cromatográfica en fase sólida (SPME).
Tema 9: Patrones analíticos.

Tema 10: Importancia de calidad de los patrones analíticos.

Títulos y salidas profesionales
  • Profesionales cromatográficos.
  • Responsables técnicos y de calidad de las diferentes industrias alimentarias.
Título y salidas profesionales

Certificado especialista en Cromatografía aplicada a laboratorio.

Elisabeth Martínez
Tutora
Elisabeth Martínez, tecnóloga de los Alimentos

Mi nombre es Elisabeth Martínez, Tecnóloga de los Alimentos con el Máster en tecnología e industria alimentaria. Gracias a mi colaboración con el departamento de química analítica de la Universidad de Sevilla profundicé en el desarrollo de métodos y sus estándares de calidad bajo la norma ISO/IEC 17025 aplicados al campo de la cromatografía.

Desde hace unos años, desarrollo mi actividad en el departamento instrumental del laboratorio dedicado a los trabajos medioambientales y agroalimentarios, donde trabajamos con cromatógrafos acoplados a distintos detectores (FID, FL, DAD, MS/MS, RID), mantenimiento de equipos, desarrollo y validación de métodos analíticos, bajo un sistema de gestión de calidad basado en normas ISO, como la 9001 y 17025.

Público al que va dirigido y precios

220 € con 20% descuento LATAM, desempleados y estudiantes.

Empresa/Autónomo

El precio estándar para empresas y autónomos es de 220 €.

Precio: 220€
Empresa y gestión con FUNDAE

El curso es bonificable 100% a trabajadores de empresas mediante Fundae.

Precio: 246,62€
Estudiante/Desempleado/LATAM

Si eres desempleado o estudiante tienes un 20% de descuento en el curso, solo deberás acreditar esta situación.

Precio: 176€
Valoración media de las encuestas
• Curso
• Aula Virtual
• Contenidos
• Tutor
• Dpto. Formación
Reseñas de nuestros alumnos
Sin fotografía
Abel Gómez Cabaleiro
Estudiante de ciencia y tecnología de los alimentos

“De verdad que ha sido un curso estupendo y superinteresante y estoy seguro de que me va a ser superútil en el futuro. Un par de compañeros me han preguntado y se lo he recomendado 100%. Muchas gracias otra vez y estoy seguro de que seguiré formándome con vosotros.”

Sin fotografía
Manuel Acosta Motos
Responsable de calidad de empresa alimentaria

“Creo que he solucionado todas mis dudas básicas en este campo, venía de 12 años gestionando laboratorios de análisis físico-químico e instrumental (que es mi fuerte) y necesitaba esta formación. Gracias por todo y seguro que el curso consigue todos los años una gran cantidad de alumnos.”

Reseñas
Mª Begoña Varona González
Directora de proyectos y consultoría de I+D+i en producción

«Alba, solo puedo darte las gracias por diseñar y explicar de manera tan profesional y pragmática esta formación. Has sabido combinar a la perfección la parte teórica con la parte más práctica a través de actividades a realizar y de los videos explicativos. Además, ha sido un placer poder aprender y compartir experiencias contigo y con los compañeros del curso a través del foro.»

Las principales empresas del sector alimentario confían en nosotros
Martiko
Kelia
Juan Luna
Florette
Facundo
Eurocentro