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Precio:
225 €
Duración:
30h
Modalidad:
E-learning
Bonificable:
100% con FUNDAE
Curso Food Fraud y Food Defense

Especialista en Implantación ISO 9001:2026

Implanta la sexta edición de la norma o adapta tu sistema certificado con la versión 2015.

Nuestro curso Especialista en Implantación ISO 9001:2026 es una formación práctica para responsables y técnicos de calidad, auditores internos y consultores que implantan o mantienen —para su propia empresa o para una cartera de clientes— un sistema de gestión de la calidad conforme a la sexta edición de la norma, publicada en septiembre de 2026.

Este curso permite pasar de un sistema que se mantiene para superar la auditoría —documentos que nadie consulta, riesgos que se copian de un año a otro— a un sistema de gestión que cumple ISO 9001:2026 y sirve para dirigir la empresa: contexto y cambio climático, cultura de la calidad y comportamiento ético, riesgos y oportunidades tratados por separado, planificación de los cambios, control operacional, indicadores y revisión por la dirección, y un plan de transición para los sistemas certificados con la versión 2015, cuyos certificados dejan de ser válidos el 30 de septiembre de 2029.

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30 horas | Especialista en Implantación ISO 9001:2026

ISO 9001:2026 | Requisitos, implantación y transición

Esta formación permitirá a los alumnos desarrollar una sólida capacidad para interpretar y aplicar los requisitos de ISO 9001:2026, tanto desde la gestión del sistema de su propia organización como desde la consultoría a terceros, convirtiéndose en referentes técnicos en la implantación de sistemas de gestión de la calidad y en la transición de los sistemas certificados con la versión 2015.

Gracias a los conocimientos adquiridos, podrán analizar el contexto y las partes interesadas de la organización, evaluar riesgos y oportunidades con herramientas como el AMFE o la matriz de probabilidad e impacto, diseñar un plan de cultura de la calidad con sus indicadores, planificar los cambios del sistema conforme al apartado 6.3, definir la información documentada que el sistema necesita de verdad y preparar la auditoría de transición, acompañando a la organización desde el diagnóstico inicial hasta la certificación.

Además, reforzarán su perfil profesional al adquirir una especialización con alta demanda en industrias alimentarias que combinan ISO 9001 con IFS, BRCGS o FSSC 22000, en consultoras de sistemas de gestión y en empresas de cualquier sector que deben adaptar su certificado a la nueva edición antes de que termine el periodo de transición.

 

ISO 9001:2026 es la sexta edición de la norma de sistemas de gestión de la calidad. ISO la publicó en septiembre de 2026 y sustituye a ISO 9001:2015, que ha sido revisada técnicamente e incorpora la modificación de 2024 sobre cambio climático. La estructura de capítulos se mantiene, alineada con la estructura armonizada de las normas ISO de sistemas de gestión, y los cambios se concentran en seis puntos:

  • Cultura de la calidad y comportamiento ético, que entran en los requisitos de liderazgo (5.1.1), ambiente para el funcionamiento de los procesos (7.1.4) y toma de conciencia (7.3).
  • Riesgos y oportunidades por separado, cada uno con sus propias acciones (6.1.2 y 6.1.3) y con su propia evaluación en la revisión por la dirección.
  • Gestión del cambio reforzada: el apartado 6.3 pide considerar el propósito y las consecuencias del cambio, su impacto en el sistema, los recursos, las responsabilidades, la comunicación y cómo se evaluará su eficacia.
  • Cambio climático: la organización debe determinar si es una cuestión pertinente en su contexto (4.1), y la norma recuerda que las partes interesadas pueden tener requisitos relacionados con él (4.2).
  • Términos esenciales en el capítulo 3, sin dejar de remitir a ISO 9000 para el vocabulario completo.
  • Anexo A ampliado, con aclaraciones sobre la finalidad de cada requisito, y eliminación del anexo B.

Para el responsable de calidad, estos cambios desplazan el trabajo de la redacción de procedimientos a la evidencia de cómo se dirige el sistema: cómo actúa la dirección, cómo se decide qué riesgos se tratan y qué oportunidades se aprovechan, cómo se planifica un cambio antes de ejecutarlo y qué datos llegan a la revisión por la dirección.

En la industria alimentaria, muchas empresas certificadas en IFS Food, BRCGS o FSSC 22000 mantienen también ISO 9001. La cultura de la calidad que pide ahora la norma enlaza con la cultura de inocuidad que ya exigen esos estándares, y conviene gestionar las dos con un único plan y los mismos indicadores en lugar de duplicar registros.

Las organizaciones certificadas con ISO 9001:2015 disponen de un periodo de transición de tres años, hasta el 30 de septiembre de 2029, para pasar a la nueva edición. Abordar la adaptación con un análisis de brechas y un plan por fases permite repartir el trabajo entre auditorías y evita rehacer el sistema a última hora.

Objetivos del curso

ISO 9001:2026

El curso prepara al alumno para implantar, mantener y mejorar un sistema de gestión de la calidad conforme a ISO 9001:2026, y para adaptar a la nueva edición los sistemas certificados con la versión 2015.

Al finalizar la formación, el alumno será capaz de:

  • Interpretar los requisitos de ISO 9001:2026 e identificar los cambios de la sexta edición respecto a ISO 9001:2015.
  • Determinar el contexto de la organización, sus partes interesadas pertinentes, el alcance del sistema y el mapa de procesos.
  • Diseñar un plan de cultura de la calidad y comportamiento ético, con indicadores para su seguimiento.
  • Evaluar por separado los riesgos y las oportunidades, y planificar los cambios del sistema conforme al apartado 6.3.
  • Gestionar los recursos, las competencias, los conocimientos de la organización y la información documentada que el sistema necesita.
  • Controlar los procesos operativos, los proveedores externos y las salidas no conformes, y evaluar el desempeño mediante indicadores, auditoría interna y revisión por la dirección.
  • Planificar la implantación de un sistema desde cero o la transición de uno existente, con análisis de brechas y preparación de la auditoría de certificación.
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Modalidad del curso ISO 9001:2026
30 horas · E-learning con tutor

Fórmate en Especialista en Implantación ISO 9001:2026: La modalidad del curso es una formación e-learning de 30 horas; todos los temas, vídeos y casos prácticos estarán subidos a la plataforma online, donde el alumno tendrá completa autonomía en su formación. El tutor acompañará al alumno a lo largo de todo el curso con el objetivo de que el aprendizaje sea satisfactorio.

Conoce el programa del curso ISO 9001:2026

  • Evolución de ISO 9001 y proceso de revisión de la sexta edición
  • Calendario de transición desde ISO 9001:2015
  • Los siete principios de la gestión de la calidad y la creación de valor
  • Enfoque a procesos, ciclo PHVA, pensamiento basado en riesgos y pensamiento basado en oportunidades
  • Estructura armonizada y términos esenciales del capítulo 3
  • El anexo A ampliado como herramienta de interpretación
  • Mapa de novedades entre ISO 9001:2015 e ISO 9001:2026
  • Cuestiones externas e internas como fuente de riesgos y oportunidades
  • El cambio climático como cuestión pertinente del contexto
  • Partes interesadas pertinentes y sus requisitos
  • Alcance del sistema y aplicabilidad de los requisitos
  • Procesos del sistema y mapa de procesos
  • Liderazgo y compromiso de la dirección; integración del sistema en la estrategia
  • Enfoque al cliente
  • Política de la calidad; roles, responsabilidades y autoridades
  • Cultura de la calidad y comportamiento ético: requisitos y evidencias
  • Plan de Cultura de la Calidad: diagnóstico, acciones, indicadores y seguimiento
  • Relación con la cultura de inocuidad de IFS, BRCGS y FSSC 22000
  • Herramientas para identificar y evaluar riesgos: DAFO, PESTEL, AMFE y matriz de probabilidad e impacto
  • Riesgos estratégicos, operacionales y éticos
  • Oportunidades: identificación, evaluación y priorización
  • Objetivos de la calidad y planificación para lograrlos
  • Planificación de los cambios en el sistema de gestión de la calidad
  • Infraestructura y ambiente para el funcionamiento de los procesos
  • Recursos de seguimiento y medición
  • Los conocimientos de la organización como activo
  • Competencia y toma de conciencia
  • Comunicación interna y externa
  • Información documentada: creación, actualización y control
  • Planificación y control operacional
  • Comunicación con el cliente y requisitos de los productos y servicios
  • Diseño y desarrollo: cuándo se aplica en una industria alimentaria
  • Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
  • Control de la producción y de la prestación del servicio
  • Identificación, trazabilidad y preservación
  • Propiedad del cliente y actividades posteriores a la entrega
  • Control de los cambios en producción
  • Liberación de los productos y servicios
  • Control de las salidas no conformes
  • Seguimiento, medición e indicadores de desempeño
  • Percepción del cliente más allá de la satisfacción
  • Análisis y evaluación de datos
  • Programa de auditoría interna según la importancia de los procesos y los cambios
  • Revisión por la dirección: entradas y resultados
  • No conformidades, acciones correctivas y mejora continua
  • Fases del proyecto de implantación: del diagnóstico inicial a la primera revisión por la dirección
  • Cronograma, recursos y responsables
  • Estructura documental: qué documentar y con qué nivel de detalle
  • El manual de la calidad hoy, simplificación documental y gestión digital
  • Integración con ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS e ISO 14001
  • Análisis de brechas requisito a requisito
  • Plan de adaptación: prioridades e información documentada que hay que actualizar
  • Evidencias que pedirá el auditor en la auditoría de transición
  • Proceso de certificación y plazos de la transición
  • Técnico/a o responsable de calidad
  • Responsable de sistemas de gestión integrados (ISO 9001, IFS, BRCGS, FSSC 22000)
  • Consultor/a de implantación y transición de sistemas de gestión de la calidad
  • Coordinador/a de proyectos de certificación ISO 9001
  • Responsable de procesos dentro de un sistema de gestión de la calidad

Título y salidas profesionales

Especialista en Implantación ISO 9001:2026

Certificado de Especialista en Implantación ISO 9001:2026

Profesorado

Reme Calabuig

Consultora y formadora en Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales, con experiencia en sistemas de gestión, huella de carbono y dirección de programas formativos.

Reme Calabuig Labarta es consultora independiente desde 2018 en sistemas de gestión de calidad, medio ambiente y seguridad y salud. Es docente asociada de la Escuela de Organización Industrial (EOI) desde 2018 e imparte formación en FOREM PV desde 2021.

Está especializada en ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 y cálculo de huella de carbono. Además de formar, dirige programas formativos y asesora a empresas en su plan de formación.

Solicita información del curso

Público al que va dirigido y precios | Curso Especialista en Implantación ISO 9001:2026

 

El curso incluye unas 30 horas de formación con acceso a la plataforma, contenido teórico / audiovisual y cntenido descargable (plantillas, esquemas…). Precio: 225 €.

Particular/Trabajador

El precio estándar base sin descuentos para trabajadores, empresas, autónomos es de 225 €.

Precio: 225€
Empresa y gestión con FUNDAE

Si deseas que gestionemos los créditos para bonificar la formación, debes incluir en el carrito de compra la Gestión FUNDAE (precio: 27,23€).

Precio: 252,23€
¿Necesitas adaptar el curso?

Solicita información sobre las modalidades, duración y disponibilidad de este curso para equipos/grupos.

Disponible a partir de grupos de 4 personas.

Precio: 190€
Estudiante/Desempleado

Si eres desempleado, residente en LATAM o estudiante tienes un descuento en el curso, solo deberás acreditar esta situación.

Precio: 200€
Valoración media de las encuestas
• Curso
• Aula Virtual
• Contenidos
• Tutor
• Dpto. Formación
Reseñas de nuestros alumnos
Sin fotografía
Abel Gómez Cabaleiro
Estudiante de ciencia y tecnología de los alimentos

“De verdad que ha sido un curso estupendo y superinteresante y estoy seguro de que me va a ser superútil en el futuro. Un par de compañeros me han preguntado y se lo he recomendado 100%. Muchas gracias otra vez y estoy seguro de que seguiré formándome con vosotros.”

Sin fotografía
Manuel Acosta Motos
Responsable de calidad de empresa alimentaria

“Creo que he solucionado todas mis dudas básicas en este campo, venía de 12 años gestionando laboratorios de análisis físico-químico e instrumental (que es mi fuerte) y necesitaba esta formación. Gracias por todo y seguro que el curso consigue todos los años una gran cantidad de alumnos.”

Reseñas
Mª Begoña Varona González
Directora de proyectos y consultoría de I+D+i en producción

«Alba, solo puedo darte las gracias por diseñar y explicar de manera tan profesional y pragmática esta formación. Has sabido combinar a la perfección la parte teórica con la parte más práctica a través de actividades a realizar y de los videos explicativos. Además, ha sido un placer poder aprender y compartir experiencias contigo y con los compañeros del curso a través del foro.»

Las principales empresas del sector alimentario confían en nosotros
Martiko
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Juan Luna
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