Masterclass: uso de Biorreactores en la Industria Alimentaria

Los biorreactores son equipos que cada día tienen mayor importancia en la industria alimentaria para productos fermentados como la elaboración de cerveza, refinado del etanol y tratamiento de aguas. Además de otros usos químicos como la  producción de fertilizantes, pesticidas y medicamentos.

En esta masterclass, en la que colaboramos junto a Alejandro López e Inox-pharma veremos en detalle:

• ¿Qué es un biorreactor?
• ¿Cómo funciona y cuál es su control?
• Principales usos de los biorreactores en la industria alimentaria

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