Este curso es necesario con una metodología de liderazgo y consultiva porque un Manager de Laboratorio no solo debe gestionar la operativa diaria, sino también liderar equipos, resolver problemas y garantizar la mejora continua. La metodología de liderazgo permite desarrollar habilidades para motivar, coordinar y optimizar el desempeño del personal, asegurando una ejecución eficiente de los procesos.
Precio:
590€
Duración:
100h.
Modalidad:
E-learning
Bonificable:
100% FUNDAE
Próximas fechas:
20 Marzo 2025

Responsable de laboratorio
Dirección técnica de laboratorio de alimentos
El curso Manager de laboratorio es una formación dirigida a responsables de laboratorios alimentarios internos o externos, enfocada en liderar la actividad del día a día teniendo presente la operativa, gestión de personas, control de calidad, control de equipos, control ambiental y actividades como el diseño procedimental, la gestión de muestras e interpretación de resultados.
Desde el contacto con el cliente, la recepción de muestras hasta la emisión de informes finales, asegurando que los procedimientos se realicen de manera consistente y cumpliendo con los estándares establecidos.
100 horas | Curso Manager de Laboratorio de alimentos
Lidera laboratorios
¿El laboratorio tiene contaminaciones? ¿No sabes qué control de calidad debes aplicar a los medios de cultivo? ¿tienes implementado un buen sistema de evaluación de la calidad ambiental?
Nuestro objetivo es proporcionar a los alumnos las herramientas y conocimientos necesarios para liderar un departamento con una mirada consultiva. Con contenido teórico y práctico, un temario completo, repleto de ejemplos, casos reales, así como la metodología para liderar laboratorios de manera fiable y exitosa.
El enfoque consultivo ayuda a tomar decisiones estratégicas, interpretar datos de manera crítica y proponer soluciones eficaces ante auditorías, clientes o incidencias en el laboratorio. De este modo, el profesional no solo administra, sino que aporta valor y transforma la gestión del laboratorio.
El Itinerario Manager de Laboratorio es un itinerario de 100 horas que cuenta con una visión global:
- Metodología y sistemática de trabajo en un laboratorio,
- Personal y actividades fundamentales,
- Control de calidad interno,
- Implantación y gestión de la norma ISO 17025,
- Consultoría y retos.
Objetivos del Curso Manager de Laboratorio

- Desarrollar habilidades de liderazgo y gestión para dirigir equipos en laboratorios alimentarios.
- Optimizar la operativa diaria del laboratorio, desde la recepción de muestras hasta la emisión de informes.
- Garantizar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad, así como la acreditación de la Norma ISO 17025.
- Mejorar la eficiencia en la gestión de muestras y procedimientos para obtener resultados precisos y confiables.
- Controlar y supervisar equipos y recursos asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento.
- Aplicar estrategias de control ambiental para evitar contaminaciones y asegurar la integridad de los análisis.
- Perfeccionar la interpretación de resultados y la comunicación con clientes para una mejor toma de decisiones.

Modalidad E-learning
La modalidad del curso Manager de Laboratorio es una formación E-learning de 100 horas, el alumno tendrá acceso al contenido escrito, vídeos de las sesiones, casos prácticos y evaluación en tipo test. Acceso al diploma de la formación acreditado por varios laboratorios.
Conoce el programa Manager de Laboratorio
INTRODUCCIÓN
- Instalaciones seguridad e higiene
- Personas, equipos, materiales y medios
- Documentación del sistema
- Laboratorios Interno y Externo
Métodos de Ensayo
- Definición y contexto
- Selección del método
Sistema de Gestión de la Calidad
- Control interno de Calidad
- Control externo de Calidad
Equipos y Medios de cultivo
- Cultivo de microorganismos
- Tipos de medios de cultivo
- Control de materias primas y reactivos
- Control de diluyentes
- Norma ISO 11133 2014
- Preparación de medios
- Controles de Calidad
- Microorganismos de ensayo
Controles ambientales
- Orden y limpieza
- Puntos de control
- Plan de actuación
- Resultados
Control de calidad interno y condiciones ambientales
- Contexto y definiciones
Normativa y legislación
- Norma ISO 17025, mantenimiento y gestión
- Aspectos fundamentales en Laboratorio de microbiología
- Aspectos fundamentales en Laboratorio instrumental
- Aspectos fundamentales en Laboratorio físico-químicos
Estado y diagnóstico del laboratorio
- El informe de resultados
- Contacto con otros laboratorios
- Situación actual del sector
- Reunión inicial
- Diagnóstico inicial
- Contrato de colaboración

- Director Técnico o Responsable de laboratorio.
- Consultor o Asesor de laboratorios.
- Responsable laboratorio ISO 17025.
Título y salidas profesionales | Curso Manager de Laboratorio
Lidera Laboratorios
Certificado y diploma de finalización, así como certificado de realización del curso acreditado por laboratorios referentes.
Público al que va dirigido y precios | Curso Control de Calidad en el Laboratorio
El curso incluye unas 15 horas de formación con acceso a la plataforma, contenido teórico / audiovisual y contenido descargable (plantillas, esquemas…).

Alumno particular
Inscripción y participación como alumno en el curso. Diploma de finalización.
Precio: 590€

Financia en cómodos plazos
En la opción del carrito inferior, selecciona aplázame usando el pago a 4 meses (4 cuotas).
Precio: 150€/mes€

Curso + Bonificación FUNDAE
Curso 100% bonificable para trabajadores con créditos FUNDAE.Si deseas que gestionemos los créditos debes incluir en el carrito de compra la Gestión FUNDAE (precio: 72€).
Precio: 661,40€