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Precio:
49 €
Duración:
1 mes
Modalidad:
E-learning
Curso de Calidad y Seguridad Alimentaria - Escuela Alimentaria
Curso Novedades en BRCGS Food V.9

El curso grabado contiene los requisitos de BRCGS 9, centrándose en todas las novedades de la norma, con certificado (diploma) de la Escuela Alimentaria y Escuela Europea de Empresa.

 

Objetivos de la formación novedades BRCGS 9

Los objetivos de nuestra formación online es que el alumno o empresa que realice el curso pueda conocer de primera mano todas las novedades de una de las normas más importantes relativas a calidad y seguridad, BRCGS 9, la cual entro en vigor en agosto de este año, y será auditable a partir de febrero de 2023. Además, de la mano de nuestra profesional consultora de la norma, Verónica Álvarez.

Formación industria alimentaria - Escuela Alimentaria
  1. Introducción: Sistema de auditoría y estructura de la norma
  2. Principales novedades
  3. Requisitos fundamentales
  4. Compromiso de la gerencia senior
  5. Plan de seguridad APPCC
  6. Sistema de calidad y seguridad
  7. Normas relativas a los establecimientos
  8. Control de productos
  9. Control de procesos
  10. Personal
  11. Zonas de alto riesgo, alto cuidado y alto cuidado del ambiente
  12. Requisitos para productos comercializados
Modalidad E-learning

La modalidad del curso de novedades BRCGS 9 es una formación en vídeo de 4 horas, el alumno verá el curso dividido en varios apartados. Contiene diploma de formación.

¿Qué otros cursos intensivos mensuales tenemos disponibles?

FECHA:15 y 16 de Diciembre

HORA: 17:00 a 19:00

EXPERTA:Elena Troncoso, consultora y formadora en las normas IFS y BRCGS

 

FECHA: 21 Y 28 de Enero 2023

HORA: 9:30 a 11:30

EXPERTA: Rebeca Villacampa, Consejera técnica de higiene en industria alimentaria Zona Este Levante en kersia

 

FECHA: 17 y 24 de Febrero 2023

HORA: 17:00 a 19:00

EXPERTA: Raquel Murtula, Directora Técnica en IELAB

 

FECHA: 10 y 17 de Marzo 2023

HORA: 17:00 a 19:00

EXPERTA: Maria Dolores Pérez, Consultora en Innovación y Desarrollo de producto, Calidad y Seguridad Alimentaria

 

FECHA: 22 y 29 de Abril de 2023

HORA: 10:00 a 12:00

EXPERTA: Elísabeth Martínez, Experta en laboratorio instrumental e ISO 17025

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: Enrique Riestra, Consultor y director en Bías Consultoría

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: Verónica Álvarez, Consultora y auditora de las normas GFSI.

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: pendiente determinar

 

FECHA: 15 y 22 de Septiembre de 2023

HORA: de 17:00 a 19:00

EXPERTA: Alba Ramírez, Socia de la Escuela Europea de Empresa, Tecnóloga de alimentos y Dietista nutricionista.

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: pendiente determinar

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: pendiente determinar

 

FECHA: pendiente determinar

HORA: pendiente determinar

EXPERTA: pendiente determinar

 

Títulos y salidas profesionales
  • Técnico o Responsable de calidad.
  • Emprender el camino como Consultor o Asesor agroalimentario.
  • Implantar las normas IFS y BRCGS.
Título y salidas profesionales

Certificado de iniciación a las normas IFS y BRCGS por la Escuela Europea de Empresa.

Público al que va dirigido y precios

El curso único tiene un precio de 49€,  con acceso a la plataforma, contenido en vídeo y otros recursos adicionales (plantillas, esquemas…).

Si quieres asistir a todos nuestros cursos planificados en membresía, compra la cuota anual.

Curso único
  • Acceso al curso de Novedades de BRGS Food V.9
  • Diploma de formación
Precio: 49€
Las principales empresas del sector alimentario confían en nosotros
Martiko
Kelia
Juan Luna
Florette
Facundo