Nuestro Máster Profesional en Auditoría y Consultoría de Normas de Seguridad Alimentaria, está diseñado específicamente para profesionales del sector alimentario que desean especializarse en esta área del sector alimentario. Nuestra formación está dirigida a profesionales con experiencia en el departamento de calidad o consultores, directores de Seguridad Alimentaria, así como a aquellos que buscan comenzar en este emocionante camino de normas IFS, BRCGS, ISO 22000, FSSC 22000…
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600 horas | Máster de Auditoría Seguridad alimentaria online
El mejor máster en Auditoría y Consultoría de Normas de Seguridad Alimentaria
Máster profesional | 600 horas | Online.
Nuestra formación te ofrece un aprendizaje experiencial 360º, combinando la modalidad telepresencial y e-learning para brindarte máxima flexibilidad y accesibilidad. Con una duración de 600 horas, este máster te permitirá especializarte en la implementación, auditoría y consultoría de normativas clave como ISO 22000, FSSC 22000, IFS Food, BRCGS y legislación más relevante.
Tendrás a tu disposición un entorno virtual con todos los recursos necesarios para tu formación, incluyendo una amplia biblioteca de contenido en video, donde expertos te guiarán a través de los conceptos clave y su aplicación práctica en auditorías reales. Además, los materiales están actualizados constantemente, garantizando que trabajes con las últimas tendencias y mejores prácticas en seguridad alimentaria y consultoría.
Desde el primer día, contarás con el apoyo de tutores especializados, profesionales con amplia experiencia en auditorías y consultoría alimentaria. Te ayudarán a resolver dudas, aplicar el conocimiento adquirido y asegurarse de que aproveches al máximo tu formación.
Este máster te permitirá desarrollar habilidades prácticas en auditorías internas y externas, gestión de riesgos, normas IFS, BRCGS, Food Fraud, Food Defense y consultoría adaptada a diferentes sectores.
Precio preventa hasta 30 de Mayo y 10 primeras plazas: 2.299€
Precio resto de plazas: 2.700€
Horas: 600 horas
100% bonificable
Nuestro Máster profesional con titulación avalada por Empresas del Sector Alimentario. Certificación exclusiva acreditativa de la formación como acreditación profesional.
Características de nuestro máster en consultoría de seguridad alimentaria
Nuestro máster de Calidad y Seguridad Alimentaria está estructurado en un programa completo y exhaustivo que abarca los temas más relevantes y actuales en el campo de la industria alimentaria.
- Formación 100% online, en las principales tareas de Consultoría y Auditoría de Seguridad Alimentaria.
- Puedes consumir la formación a tu ritmo, superando las asignaturas a lo largo del año.
- Una oportunidad para liderar tanto como empleado como autónomo freelance y aprender de profesionales expertos.
- Profesionales del laboratorio, consultoría e industria alimentaria nos enseñarán todo su conocimiento práctico en las tareas ejecutar en el día a día.
- Sistema de prácticas laborales en consultoras especializadas.
¿Quién se beneficiará de este máster?
El Máster Profesional en Auditoría y Consultoría de Normas de Seguridad Alimentaria está dirigido a profesionales que desean especializarse en la implementación y auditoría de normativas como ISO 22000, FSSC 22000, IFS Food, BRCGS y SAE.
📌 Profesionales de la industria alimentaria: Responsables de calidad, técnicos de producción y directores de cumplimiento normativo.
📌 Consultores y auditores: Especialistas que buscan actualizarse y mejorar su competitividad.
📌 Empresas del sector: Organizaciones que desean formar a su equipo para gestionar auditorías con éxito.
📌 Recientes graduados: Ingenieros de alimentos, biotecnólogos y químicos que buscan mejorar su empleabilidad.
📌 Sectores clave: Industria agroalimentaria, pesquera, cárnica, distribución y restauración.
Objetivos del máster:
Nuestro máster responde a las tres necesidades clave de la industria alimentaria: Integración, Aplicación Real y Liderazgo.
✅ Especialización práctica y realista para aumentar la empleabilidad de los alumnos con formación basada en casos reales del sector.
✅ Dominio de normativas internacionales como ISO 22000, FSSC 22000, IFS Food, BRCGS y legislación, desde su aplicación e implantación hasta la auditoría y consultoría.
✅ Capacitación en liderazgo y gestión de departamentos de calidad para implantar y mantener certificaciones de seguridad alimentaria con éxito.
✅ Resolución de conflictos y gestión de riesgos, abordando los desafíos más comunes en la industria alimentaria.
✅ Manejo avanzado de técnicas de laboratorio, identificación de riesgos y control de parámetros clave.
✅ Integración de calidad, sostenibilidad e innovación, desarrollando un enfoque holístico en la seguridad alimentaria.
La formación está 100% bonificada con créditos FUNDAE, siendo de las 600 horas totales del máster, contenido escrito, material didáctico, vídeos, casos prácticos, directos en la plataforma, exámenes y trabajos de seguimiento, y las horas restantes corresponderían a horas de estudio autónomo que el alumno debe realizar en el tiempo complementario a la realización y seguimiento de la formación. La gestión de la bonificación tiene un coste adicional del 10% sobre el total de la formación, coste igualmente bonificable e IVA asociado a dicha gestión
Conoce el Programa provisional del Máster en Consultoría de Seguridad Alimentaria
Asignatura 1. Legislación alimentaria
- Introducción y fundamentos de la norma ISO 22000.
- Requisitos y estructura del sistema de gestión.
- Integración con otras normas (HACCP, ISO 9001, FSSC 22000).
- Taller práctico: Diseño e implementación de un SGSA.
- Introducción al estándar IFS Food.
- Requisitos clave: Seguridad alimentaria, calidad y trazabilidad.
- Planificación y ejecución de auditorías bajo el estándar IFS.
- Taller práctico: Elaboración de informes de auditoría IFS.
- Fundamentos del estándar BRCGS.
- Gestión de riesgos, defensa alimentaria y prevención del fraude.
- Auditorías internas y externas: enfoque práctico.
- Taller práctico: Plan de acción y mejora continua bajo BRCGS.
- Implantación, auditoría y certificación de la norma IFS Progress
- Implantación, auditoría y certificación de la norma IFS Logistics
- Implantación, auditoría y certificación de la norma BRCGS Packaging:
- Integración de normas y consultoría.
- Principios y técnicas de auditoría según ISO 19011.
- Habilidades de comunicación y gestión de equipos durante auditorías.
- Simulación de auditorías completas en entornos reales.
- Normativas y certificaciones relacionadas con el medioambiente (ISO 14001).
- Industria agroalimentaria, pesca y cárnica.
- Distribución, restauración y cátering
- Análisis de casos reales de auditorías en IFS, BRCGS, ISO 22000 y otras normas.
- Identificación, clasificación y resolución de no conformidades.
- Elaboración de planes de mejora y seguimiento.
- ¿Cómo trabajo como consultor para sector alimentario?
- Encontrar colaboraciones,
- Modalidad freelance,
- Trabajar como director de calidad.
- Consultores de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Profesionales del sector alimentario que quieran dedicarse a la implantación y certificación de IFS, BRCGS, ISO 22.000 y otras normas.
- Auditores de Seguridad Alimentaria.
Titulación profesional de MASTER propio de 600 horas en Consultoría y Auditoría de Normas de Seguridad Alimentaria y certificado de prácticas realizadas.
Diploma emitido por la Escuela Europea de Empresa y Escuela Alimentaria. Diploma profesional emitido con logos de empresas participantes.
Puedes comprar el máster de tres formas diferentes: comprando el máster al completo a título personal, comprando con pagando a plazos o Bonificándolo con créditos FUNDAE.
El precio estándar es de 2700 €. Tanto empresas como particulares.
Selecciona en Aplázame los plazos (nunca podrán ser más de 8 cuotas por la duración del máster).
El máster es bonificable 100% a trabajadores de empresas mediante Fundae. La gestión por nuestra parte conlleva un coste del 10% + IVA.
Si eres residente en LATAM tienes un descuento en el curso, solo deberás acreditar esta situación.
