Control de Calidad en Laboratorio
El control de calidad de laboratorio es un conjunto de actividades sistemáticas diseñadas para garantizar la precisión, fiabilidad y validez de los resultados de los análisis realizados en un laboratorio.
Este proceso abarca desde la recepción de las muestras hasta la emisión de informes finales, asegurando que los procedimientos se realicen de manera consistente y cumpliendo con los estándares establecidos.
20 horas | Curso Control de Calidad en el Laboratorio
¿El laboratorio tiene contaminaciones? ¿No sabes qué control de calidad debes aplicar a los medios de cultivo? ¿tienes implementado un buen sistema de evaluación de la calidad ambiental?
Nuestro objetivo es proporcionar a los participantes las herramientas y conocimientos necesarios para implementar y mantener un sistema de control de calidad efectivo en su laboratorio. Con clases teóricas y prácticas, los estudiantes encontrarán contenido de directa aplicación en su día a días para asegurar la calidad y precisión de los resultados de ensayos.
Contamos con la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad que se ajusta a los requisitos de la norma en ISO 9001:2015 para el siguiente alcance: Diseño e Impartición de actividades de formación.
En el ámbito de la industria alimentaria, el control de calidad en laboratorio es fundamental para garantizar la seguridad y la excelencia de los productos que llegan al consumidor. Este control se realiza a través de un riguroso análisis que verifica que los alimentos cumplan con todas las normativas y estándares de calidad. Una buena gestión en el laboratorio y un personal debidamente cualificado son claves para evitar problemas de seguridad alimentaria y proteger la reputación de las empresas.
Realiza el mejor Curso de Control de Calidad en el Laboratorio
Nuestro curso está diseñado para proporcionarte las herramientas necesarias para gestionar y realizar análisis de calidad de manera eficaz y precisa. A lo largo del curso, adquirirás conocimientos avanzados sobre técnicas de control, interpretación de resultados y buenas prácticas de laboratorio, que te permitirán asegurar que los productos alimentarios cumplen con los estándares más altos de calidad y seguridad.
Fórmate con nuestro Curso de Control de Calidad en el Laboratorio
Este curso es ideal para profesionales que buscan especializarse en el control de calidad dentro del laboratorio. Con un enfoque práctico y basado en casos reales, recibirás formación de la mano de grandes expertos del sector que te prepararán para enfrentar desafíos del control de calidad en la industria alimentaria.
Objetivos del Curso Control de Calidad en el Laboratorio
Ya no solo conocer las normas y legislación que aplica en el laboratorio, sino que debemos tener la garantía de que los procedimientos implantados son seguros y se controlan. ¿Tienes un control operativo sobre los equipos? ¿llevas controles de higiene y personal con la frecuencia recomendada? ¿Trabajas con un sistema que te permite evaluar la calidad de tus resultados?.
Fundamental en el Control de Calidad en el Laboratorio:
- Control sobre los equipos
- Control de calidad de medios y materiales
- Control de los microorganismos de ensayo y cepas de referencia
- Controles ambientales
- Sistema de Gestión de la Calidad
- Control estadístico de los resultados
- Toma de muestras y transporte al laboratorio
La modalidad del curso Control de Calidad en el Laboratorio es una formación E-learning de 20 horas, el alumno tendrá acceso al contenido escrito, vídeos de las sesiones, caso práctico y evaluación en tipo test. Acceso al diploma de la formación.
Conoce el programa del Curso Control de Calidad en el Laboratorio
INTRODUCCIÓN
- Instalaciones seguridad e higiene
- personas, equipos, materiales y medios
- Documentación del sistema
- Laboratorios Interno y Externo
Métodos de Ensayo
- Definición y contexto
- Selección del método
Equipos y Medios de cultivo
- Cultivo de microorganismos
- Tipos de medios de cultivo
- Control de materias primas y reactivos
- Control de diluyentes
- Norma ISO 11133 2014
- Preparación de medios
- Controles de Calidad
- Microorganismos de ensayo
Controles ambientales
- Orden y limpieza
- Puntos de control
- Plan de actuación
- Resultados
Control de calidad interno y condiciones ambientales
- Contexto y definiciones
Sistema de Gestión de la Calidad
- Control interno de Calidad
- Control externo de Calidad
Estado y diagnóstico del laboratorio
- El informe de resultados
- Contacto con otros laboratorios
- Situación actual del sector
- Reunión inicial
- Diagnóstico inicial
- Contrato de colaboración
- Técnico o Responsable de laboratorio.
- Emprender el camino como Consultor o Asesor de laboratorios
- Director técnico de laboratorio ISO 17025
Título y salidas profesionales | Curso Control de Calidad en el Laboratorio
Certificado de realización del curso Control de Calidad en el Laboratorio por la Escuela Europea de Empresa.
Profesorado | Curso Control de Calidad en el Laboratorio
Soy Raquel Múrtula Corbí licenciada en Farmacia y especializada en microbiología.
Formo parte del sector medioambiental por más de 20 años, trabajando siempre en microbiología y en los últimos años más focalizada en el control de calidad. Desde 2007 mi actividad se centró en el desarrollo, certificación y comercialización de materiales de referencia microbiológicos.
Otra parte importante de mi trabajo es preparar y gestionar ensayos de aptitud microbiológicos de diferentes matrices. Tengo experiencia en formación y me encanta transmitir todo lo que he aprendido en estos años de profesión.
Público al que va dirigido y precios | Curso Control de Calidad en el Laboratorio
El curso incluye unas 15 horas de formación con acceso a la plataforma, contenido teórico / audiovisual y contenido descargable (plantillas, esquemas…).
Precio estándar para trabajadores y particulares.
Curso 100% bonificable para trabajadores mediante créditos FUNDAE
